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广东熟花生碎
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    广东熟花生碎




  •     熟广东花生碎大家都很熟悉,在我们经常吃的糕点比如五仁月饼中会看见这种配料,或者是火锅蘸料中也加点花生碎,味道也是非常好的,但是这种都是原味的花生碎,今天教大家做麻辣花生碎。
        1、准备好花生碎,自己做的或者买的成品都可以。
        2、准备配料:干辣椒切段,八角一颗,花椒按照自己口味添加,姜切丝,熟芝麻、少许盐。
        3、起锅烧油,油热把花椒八角倒进去煸香。
        4、炒出香味以后把花椒八角捞出来,把姜丝倒进去翻炒,直到姜丝炒干,捞出。
        5、把花生碎倒进去,加适量水继续翻炒。
        6、把辣椒段放进去继续翻炒。
        7、大火翻炒观察花生碎和辣椒的颜色,当花生碎变成金黄色,辣椒段呈暗红色的时候转小火,然后加入适量盐和熟芝麻,关火。
        美味的麻辣花生碎就做好了,吃面的时候当做配料味道非常棒。

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    来源:http://guangdong.xxxtq.com/product774816.html
    发布时间:2021/10/16 15:43:35
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