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广东老醋花生对人体健康有很大的帮助

来源:http://guangdong.xxxtq.com/news106494.html发布时间:2019-7-25 17:40:00

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  老醋花生就是用山西老陈醋对花生进行浸泡,一般都用醋浸泡一周以上,让花生入味。经常食用老醋花生,能降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,对人们的健康是有很大帮助。

  

  老醋花生的食用功效:

  

  老醋花生有清热、活血的功效,对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是防治心血管疾病的保健食品。

  

  醋与花生的“天仙配”是科学的,这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的,因此用醋浸泡花生米一周以上,每晚吃7~10粒,连吃一周为一个疗程,可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,但需注意的是,食用要适量,十几粒,吃后一定及时漱口,否则对牙齿不利。熟、生花生米均可。

  

  尽管老醋食品有诸多好处,但有些个体却不宜食用。如正在服用某些西药者不宜吃醋,因为醋酸能改变人体局部环境的酸碱度,从而使某些药物不能发挥作用;磺胺类药物在酸性环境中易在肾脏形成结晶,损害肾小管,因此服此类药物时不宜吃醋;正在服碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药时,不宜吃醋;胃溃疡和胃酸过多患者不宜吃醋,因为醋会腐蚀胃肠黏膜,加重溃疡病的发展。

  

  老醋花生有清热、活血的功效,对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是防治心血管疾病的保健食品。

  

  提醒一下,老醋花生虽然很好,但是不能过多食用。因为,醋过了会导致胃酸,会影响牙齿的健康。所以,在老醋花生食用后,要记得漱口。

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