广东五香花生的家常做法是什么

　　其实，花生作为主要的农作物之一，可以通过合理的应用花生，制作出不同的食品。广东五香花生也是一种以花生为原料的食品，并且做法简单。想要品尝广东五香花生的话，除了可以购买现成的五香花生，也可以在家中自己做五香花生。那么，五香花生的家常做法是什么呢。

　　1、把新鲜的花生洗净，洗的一道水，必须是清澈见底的，然后把上述香料泡制10分钟，排除香料里面黑色素。

　　2、锅底给水，然后放入香料、食盐，煮制10分钟后，放入花生，开大火煮开，然后改小火煮制40分钟（必须盖好锅盖，不要让香味跑了，那味道就会变淡，就难入味）。

　　3、煮好后，放置2小时入味，就可以食用了。

　　虽然，通过解读以上信息，清晰的了解到五香花生的家常做法并不复杂，但是为了保障五香花生的味道，在制作五香花生时还是需要注意一些细节。如煮花生时可加适量食盐，不然肠道不好的人吃了容易拉肚子。想吃干的五香花生的话，可以把花生晾干后（需2天时间），放入烤箱中进行烤制。

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